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在榨油方式区别：液压榨油机是将液体作为介质榨油设备，对原料加压，从而将油榨出；螺旋榨油机是通过榨螺的挤压，产生高温，从原料中榨出油。在油质方面，液压榨油机是一种物理提炼油的方式，榨出来的油质量较好，芝麻、杏仁、花生等为材料时就应使用液压榨油机；而螺旋榨油机因为工作时产生高温，会破坏油中的营养成分，并且需要对油冷处理。

榨油方式：

液压榨油机是按照液体静压力传递原理榨油机，以液体作为压力传递介质，对油料进行挤压的一种榨油设备，是由液压系统和榨油机本体两大部分组成的一个封闭回路系统，主要由液压泵站、控制阀类、电动机、电器柜、油缸、料桶、机架等部分组成。按油泵的驱动动力来源有手动和电动两种；按给坯饼施加压力的方式可分为立式和卧式。

榨油机生产的全套榨油机设备从大体上来讲包括三个部分：即榨油机主机、炒锅、全滤油机三大件，还包括榨油机电机、上料机、花生剥壳机等设备。

螺旋榨油机型号主要有68型、80型、95型、100型、120型、160型等等。这个型号是按照榨膛内圆直径尺寸来命名的。需要特别提醒的是，由于各个厂家规模不同、技术水平不同预处理设备，所以哪怕是同一款机型，每个厂家的具体尺寸也会有差别的。

科技的发展让小型榨油成套设备实现了大程度的自动化（一人操作），设备主要由自动上料系统、榨油系统、滤油系统、榨膛加热系统、温度控制系统等组成；因此小型榨油机成套设备也叫全自动榨油机；小编在之前的文章阐述了中大型榨油成套设备的工艺和设备（花生油成套设备工艺流程 ）这里给大家科普下小型榨油机成套设备的设备组成；

自动榨油机安全方便结构精巧，自动榨油机占用场地少;传动系统采用全封闭防护，操作安全方便。自动榨油机美观大方、自动榨油机机表采用新材料静电喷涂而成，附着力强，耐油腻、耐高温。既美观大方，又容易清洁，确保卫生。自动榨油机经久耐用、自动榨油机采用耐磨钢与铸件科学搭配，性能稳定，确保设备能长期连续工作，并经久耐用。